« Les bons côtés du foot, comme l’adrénaline forte, me manquent parfois. Mais pas la mauvaise pression, a-t-il expliqué dans les colonnes du Parisien. La puissance émotionnelle que représente l’OM, c’est parfois dur de s’en passer. Aujourd’hui, je n’ai que du bon stress avec mon mandat de maire. Mais c’est impossible d’oublier. Le mois dernier, l’ambassadeur de Corée du Sud en France est venu à Tours. Au bout de quelques minutes, il m’a parlé de foot et de l’OM. Je ne couperai jamais vraiment ! »
Bouchet a occupé la fonction de président de 2002 à 2004.
